Line Up

Line-up 2026

Grillmeister, Pitmaster und Feuerköche live vor Ort

Bei Alpenglut stehen echte Könner am Feuer. Freu dich auf BBQ-Profis, Grillmeister, Fleisch- und Wildsommeliers, Köche und Partner aus dem DACH-Raum, die ihr Wissen, ihre Techniken und ihre besten Gerichte mit dir teilen.

Thomas "Tom" Pursch

Zertifizierter Grillmeister Grillen & BBQ liegt ihm im Blut Chef & Pitmaster vom Oberreit Grillstodl Gründer & Mastermind hinter Alpenglut

Jo!Meat

Dreamteam aus Thüringen Events in ganz Deutschland und jetzt auch in Österreich Thüringer Spezialitäten & kreative Fusion-Küche Alpenglut Pitmaster der ersten Stunde

Markus Schmitz

Fleischsommelier bei OTTO GOURMET 25 Jahre Erfahrung im Handwerk Fokus auf außergewöhnlichen Fleischqualitäten, ehrlicher Herkunft und echtem Mehrwert für Grillmeister und Profis

Harry Albel

"Ein kreativer Kopf, eine Prise kulinarische Verrücktheit und beste Qualität." Genuss - Junkie Koch Patissier Food-Designer Im Alpenglut Line-Up seit Stunde 1

Dennis Berensmeier

Vertriebsleiter bei OTTO GOURMET Experte für die besten Fleischmarken der Welt. Dazu steht er nahezu täglich im Austausch mit den international anerkanntesten Züchtern. Gelernter Koch aus der Sternegastronomie. Die Weitergabe von umfangreichen Produktwissen liegt ihm besonders am Herzen.

Thomas "Tom" Lerch

Wild - Feuer - Leidenschaft „ausgfuxt zum vollen Geschmack!" - Tom bringt erstklassiges Grill-Know-how und die Liebe zu heimischem Wild direkt zu Alpenglut 2026. Wildsommelier & zertifizierter Grillmeister Masterclass Alpenglut Pitmaster der ersten Stunde

Oliver Orschler

Oliver ist Alpenglut Pitmaster der ersten Stunde. Der gelernte Koch ist ebenfalls zertifizierter. Fleischsommelier und Grillmeister, außerdem stellt er die vierte Generation in der Familien eigenen Metzgerei

Fredy & Bruno - Fire and Embers!

Die "Natural Born Grillers" aus der Schweiz. Sie lieben Feuer und Glut und alles was man darauf zubereiten kann. Absolute Fleischfachmänner, Gewürzexperten und zertifizierte Grillmeister

JAVA-Kaffee

Ausgebildete Profi-Barista Erlesener röstfrischer Kaffee aus heimischer Rösterei. Für euch frisch zubereitet. Genuss vorprogrammiert.

Tobias Krause

Fleischsommelier & zertifizierter Grillmeister

Michael Donhauser

Zertifizierter Grillmeister, Wildsommelier, Imker, Jäger Alpenglut Pitmaster der ersten Stunde

Silvano Criscenzo

Grillmeister aus dem Saarland im Dreiländereck Südländisches Temperament trifft mediterrane Grillkunst und maritimes BBQ. Leidenschaft, Geschmack und pure Grilffreude sind sein Markenzeichen.

Günter Jochim

zertifizierter Grillmeister, Fleischsommelier, Metzgermeister Zaubert mit seinen Caterings und eigenem Galloway-Fleisch seinen Gästen ein Lächeln auf die Lippen

Power-Duo: Samira & Sebastian

Sebastian - leidenschaftlicher Griller mit Liebe zur Glut, Fleisch & perfektem Garpunkt. Am Egg fühlt er sich zuhause und verwandelt jedes Stück Fleisch in pures BBQ-Glück. Samira - zertifizierte Biersommelière, Wein- & Genussberaterin und Hobbybäckerin. Mit ganz viel Herz für Hopfen, Pairings und kreative Genussmomente.

Pinzgau Milch

Lasst euch von den Käsespezialitäten unserer regionalen Molkerei verwöhnen. Vom geschmolzenen Raclette-Käse bis zur feinsten Käserarität ist alles dabei. Dazu ein Glas Wein von unseren tollen Winzern. Herz was willst du mehr.