Infos
Steak.Weltreise – einzigartig. geschmackvoll.
Die Kitchenparty im Grillstodl-Style: Begib dich auf eine kulinarische Reise rund um den Globus, direkt vom Grill. Betrete die Welt der außergewöhnlichsten Steaks dieser Erde, von butterzartem Wagyu über perfekt gereifte Dry Aged Cuts bis zu seltenen Raritäten. Von Österreich über Amerika bis nach Japan: Jedes Stück Fleisch erzählt seine eigene Geschichte.
Entdecke verschiedene Cuts, Reifemethoden und Zubereitungsarten und erlebe, wie unterschiedlich Steak schmecken kann. Lerne den Umgang mit verschiedenen Fleischqualitäten, Garstufen und Grilltechniken. Grille selbst mit oder schau entspannt zu, ganz wie du möchtest.
Eine Reise, die du schmecken kannst: intensiv, aromatisch und voller Überraschungen. Für echte Fleischliebhaber und alle, die es werden wollen. Für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet.
Beispielhafte Abfolge
- Flat Iron · Hereford · Irland
- Smoked-Seared Tri-Tip · Angus · USA
- Flank · Bison · Kanada
- Secreto · Ibérico · Spanien
- Tomahawk · Pinzgauer · Österreich
- Alte Kuh · Blondvieh · Spanien
- Fullblood Wagyu · Europa
- A5 Wagyu · Japan
- Süßer Abschluss
Die Abfolge variiert je nach Termin und Verfügbarkeit.
Gut zu wissen
- Dauer: 14:00 bis 19:00 Uhr (ca. 4–5 Stunden)
- Interaktive Grill-Veranstaltung
- Mindestteilnehmerzahl erforderlich
- Maximal 25 Teilnehmer
Preis: EUR 179,– pro Person
Alle Speisen und begleitenden Getränke (Bier, Wein, Säfte & Limonaden) sind inklusive.
📍 Oberreit Grillstodl, Reit 9, 5662 Bruck an der Großglocknerstraße
Mindestteilnehmeranzahl erforderlich!