Rezept

Smoked & Seared Picanha
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Carpaccio von der kalt geräucherten roten Rübe
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Smoked Lachs auf gegrilltem Salat
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Gegrillte Kräuterseitlinge auf Einkorn-Risotto
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Iberico Presa mit Waldorfsalat und Zwiebellasche
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Ceviche mit gegrillten Cornribs
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Tomahawk-Steak mit indischem Gurkensalat
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Kalte Gazpacho Andaluz aus Glutgemüse
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Pollo-Fino Taco mit Avocado-Chili-Salsa
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Apple-Crumble vom Grill
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